Büfett bei einer Eröffnung 
Büfett bei einer Eröffnung 
Desservarianten
Dessertvariationen
Stöbern Sie durch unsere Bildergallerie und lassen sich sich inspirieren. Sie finden hier eine „kleine“ Auswahl unserer Dessertmöglichkeiten
Haselnuß-Parfait mit Heiß-Pflaumenkomp Desservarianten Büfett bei einer Eröffnung Büfett bei einer Eröffnung 
Süße Törtchen mit Blaubeeren oder mit Himbeeren 
Süße Törtchen mit rdbeeren oder Creme Caramell 
Süße Törtchen mit Schokomousse 
Süßer Traum 
Vers. Häppchen 
Schoko-Mousse-hell-u.-dunkel 
Vanille-Parfait-mit-Heiss-Kirsch-Pflaumenkomp
Vorspeisen
Es wartet Sie eine Auswahl an frischen Salaten, Vorspeisen und Büffet-Möglichkeiten. Erhalten Sie einen kleinen Einblick in unsere Küche.
Gazpacho Andalus 
Vorspeisen Büffet 
Vorspeisen Büffet 
Vorspeisen Büffet 
Wildkräutersalat mit Tomate-Mozzarella 
Marinierter Spargel mit Parma Schinken 
Gratinierter Ziegenkäse an Wildkräutersalat 
Beilagensalat 
Sommersalat-mit-mariniertem-Spargel 
Vorsp.-Salat-mit-Ziegenkaese
Hauptgänge
Ob Fisch oder Fleisch, ganze Ganz oder Keule, Bäckchen oder Filet. Für jeden ist etwas dabei. Hohlen Sie sich Appetit bei einem kleinen Ausflug in unsere Bildergalerie
Hauptgang Lachs mit Gnoccis 
Hauptgang Geschmorte Bäckchen 
Gänsekeule mit Semmelklößen1 
Gans 
Lammrückenfilet auf Kartoffelstampf dazu Pflaumenjus 
Rinderfiletsteak auf sautiertem Gartengemüse mit Wilde Kartoffeln 
Kalbshüftsteak auf sautiertem Gartengemüse dazu Wacholderjus 
Kalbtafelspitz mit Bratkartoffeln und Meerrettichsauce 
Geb. Wolfsbarsch auf lauchgemüse mit dazu Tepia-tagliatellen 
Geschmorte Schweinsbäckle mit Spätzle 
Geb. Lachssteak auf sautierten Pifferlingen mit Sahne-Gnoccis 
Kürbis-Penne-Ragout mit Pinienkarne und Parmesan Salten
Tischdekorationen
festliche Tischdeko 
festliche Tischdeko 
festliche Tischdeko 
festliche Tischdeko 
Tischdeko festliche beige 
Tischdeko festliche beige 
